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Brioche farcie / baozi au porc
Il existe différents types de brioches en Chine. Aujourd'hui, je vais te présenter le baozi, un ravioli farci au porc et grillé à la poêle.
Sandrine Wong
Jun 19, 20242 min read


Pineapple bun ou la brioche à l’ananas
As-tu déjà entendu parler du pineapple bun ? Ou bolo bao en chinois soit une brioche à l’ananas ? C’est une pâtisserie très populaire au sud
Sandrine Wong
Apr 27, 20242 min read
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