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Salade de pommes de terre japonaise
Découvrez cette recette facile de pommes de terre à la japonaise. Un accompagnement savoureux et authentique prêt en 20 minutes.
Sandrine Wong
19 juin1 min de lecture


Tartare de thon, mangue & concombre
Ce tartare de thon est tout simplement excellent ! Il se marie très bien avec la mangue et les morceaux de concombre pour apporté de la fraîcheur et du croquant.
Sandrine Wong
3 juin1 min de lecture


Rouleaux de printemps à la sauce cacahuète
Fraîcheur garantie avec ces rouleaux de printemps maison accompagnés de sa sauce maison cacahuète asiatique onctueuse et parfumée.
Sandrine Wong
3 juin1 min de lecture


Mijoté de poulet à la sauce poivre asiatique
Un mijoté de poulet à la sauce poivre asiatique, c'est clairement d'un autre niveau ! Le goût fort et prononcé de cette sauce va incroyablement bien avec le poulet. On va les laisser mijoter 30 minutes avec cette sauce et un fond d'eau, et le plat est déjà prêt !
Sandrine Wong
28 mai1 min de lecture


Sauce au poivre aux notes asiatiques
Cette sauce au poivre aux notes asiatiques est littéralement une sauce à avoir dans son frigo pour les jours où tu es en panne d'inspiration pour tes repas. Elle va avec TOUT, en marinade, en soupe, en sauce... Tu peux tout faire avec !
Sandrine Wong
28 mai1 min de lecture


Cheesecake soufflé japonais
Après 3 essais, j'ai enfin trouvé la recette parfaite du cheesecake soufflé japonais ! C'est un genre de gâteau ressemblant à un chiffon cake mais avec une onctuosité en plus grâce au cream cheese. Le goût est agréable en bouche avec un bon équilibre du fromage.
Sandrine Wong
23 mai2 min de lecture


Sandwich au pesto/mortadelle
Ça c’est le sandwich au pesto et mortadelle que je fais souvent le midi quand je n’ai pas le temps de me faire à manger. C’est simple, rapide et très bon.
Sandrine Wong
22 mai1 min de lecture


Poke bowl au thon
Le poke bowl c'est clairement mon petit pêché mignon. C'est un bowl qui est très souvent bien équilibré, on y retrouve plusieurs crudités et protéines, et le tout accompagné d'une sauce pour avoir un assaisonnement parfait !
Sandrine Wong
22 mai1 min de lecture


Onigiri au poulet à l’autocuiseur
Cette recette d'onigiri est réalisée à partir de mon autocuiseur. J'ai cuit le riz avec le poulet pour obtenir une cuisson extra fondante de la viande.
Sandrine Wong
22 mai1 min de lecture


Porc à la citronnelle
La recette du porc à la citronnelle est une recette que je fais chaque semaine dès que les beaux jours reviennent. C'est une recette très appréciée et surtout, très rapide à réaliser.
Sandrine Wong
22 mai1 min de lecture


Sauce nuoc-mam maison
La sauce nuoc mam, c’est LA sauce vietnamienne que tout le monde connaît ! Elle est dégustée avec la plupart des plats vietnamiens qu’on connaît (nems, bò bún, rouleaux de printemps…).
Sandrine Wong
21 mai1 min de lecture


Salade de pommes de terre écrasée
Cette salade de pomme de terre est juste dingue ! Cette sauce au yaourt que j'ai assaisonné avec des feuilles de menthe va apporté une fraîcheur incroyable. Les pommes de terre sont fondantes et croustillante, la meilleure cuisson possible.
Sandrine Wong
21 mai1 min de lecture


Tartare de saumon à l’huile infusée
Est ce que tu savais que tu pouvais rehausser un tartare de saumon avec de l'huile parfumée ? Et pour ça, il te suffit juste de faire infuser un sachet de thé dans un bocal d'huile
Sandrine Wong
21 mai1 min de lecture


Brochettes de poulet marinées au airfryer
Si tu es à la recherches d'une recette de brochettes de poulet marinées, tu dois absolument essayer celle là ! Les brochettes de poulet sont marinées avec plusieurs épices qui vont largement faire la différence. La cuisson avec le air fryer est très rapide, seulement 15 minutes suffisent pour obtenir des morceaux de poulet juteux.
Sandrine Wong
20 mai1 min de lecture


Gâteau au Pandan moelleux
Le gâteau au pandan, c'est Le gâteau le plus addictif du monde. Il est parfumé, il est moelleux et a une couleur très attrayante ! C'est une recette super simple et rapide, je te conseille fortement de l'essayer.
Sandrine Wong
20 mai1 min de lecture


Extrait de Pandan
Le pandan, c'est une plante tropicale utilisée pour parfumer et colorer naturellement de nombreux desserts, de pâtisseries et viennoiseries asiatiques ! ils sont généralement de couleur vert et a un goût se rapprochant à celui de la vanille et de l’amande. On peut vite en devenir accro 😊
Sandrine Wong
20 mai1 min de lecture


Ailes de poulet croustillantes au sésame
👉 Des ailes de poulet croustillantes, dorées au four et nappées d’une sauce soja au miel et sésame. Une recette facile, gourmande et irrési
Sandrine Wong
1 avr.2 min de lecture


Wrap de salade au tofu et parmesan
👉 Une recette fraîche et rapide : wrap de salade avec tofu grillé, copeaux de parmesan et sauce légère. Idéal pour un déjeuner équilibré ou
Sandrine Wong
1 avr.1 min de lecture


Œufs de 100 ans et tofu
👉 Découvrez une recette chinoise surprenante et savoureuse : œufs de 100 ans avec tofu soyeux, assaisonnés de sauce soja, ail et ciboulette
Sandrine Wong
1 avr.2 min de lecture


Bowl au saumon, concombre et oignon frit
Ce bowl au saumon est parfait pour un repas complet et sain.
Sandrine Wong
1 avr.2 min de lecture
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