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Desserts


Cheesecake soufflé japonais
Après 3 essais, j'ai enfin trouvé la recette parfaite du cheesecake soufflé japonais ! C'est un genre de gâteau ressemblant à un chiffon cake mais avec une onctuosité en plus grâce au cream cheese. Le goût est agréable en bouche avec un bon équilibre du fromage.
Sandrine Wong
May 23, 20252 min read


Gâteau au Pandan moelleux
Le gâteau au pandan, c'est Le gâteau le plus addictif du monde. Il est parfumé, il est moelleux et a une couleur très attrayante ! C'est une recette super simple et rapide, je te conseille fortement de l'essayer.
Sandrine Wong
May 21, 20251 min read


Extrait de Pandan
Le pandan, c'est une plante tropicale utilisée pour parfumer et colorer naturellement de nombreux desserts, de pâtisseries et viennoiseries asiatiques ! ils sont généralement de couleur vert et a un goût se rapprochant à celui de la vanille et de l’amande. On peut vite en devenir accro 😊
Sandrine Wong
May 20, 20251 min read


Cookie matcha au chocolat noir & blanc
Le matcha, c'est certainement mon aliment favori en ce moment ! En plus de n'avoir que des bienfaits sur notre santé, il s'intègre ultra fa
Sandrine Wong
Mar 13, 20251 min read


Mochi donut cœur au Airfryer
Et si tu te faisais plaisir pour la Saint-Valentin en faisant des mochis donuts en forme de coeur et cuit au Airfryer ? Ils sont gourmands m
Sandrine Wong
Feb 20, 20251 min read


Crêpes roulées au matcha
Et si pour la Chandeleur tu essayais ces crêpes roulées au matcha ? En plus d'avoir un rendu super esthétique, tu pourras les déguster avec
Sandrine Wong
Feb 16, 20252 min read


Boule de sésame frite (Jian Dui)
Consommer ces petits desserts asiatiques durant le nouvel an symbolisent la chance et le bonheur !
Ces boules de sésames frites sont garnie
Sandrine Wong
Feb 14, 20252 min read


Galette des rois à la frangipane et au sésame noir
Si tu es un grand fan de sésame, alors cette galette des rois à la frangipane et au sésame noir va satisfaire ton palais ! Tu auras ce goût
Sandrine Wong
Feb 3, 20252 min read


Cheesecake basque au thé Hojicha
Ce cheesecake basque au thé hojicha c'est clairement ma recette coup de cœur de toute cette série d’idée de recette pour Noël ! Il a un goût
Sandrine Wong
Jan 24, 20252 min read


Roulé au sésame noir et sa crème fouettée
Ces petits roulés au sésame sont des desserts très facile à réaliser chez soi. La base de ces roulés, c'est le gâteau éponge ! Tu auras donc
Sandrine Wong
Jan 24, 20252 min read


Gâteau éponge au sésame noir
Si tu n'as encore jamais goûté au gâteau éponge aka "sponge cake", c'est le gâteau le plus fluffy et le plus moelleux que tu puisses manger
Sandrine Wong
Jan 9, 20251 min read


Trompe l’œil pomme de pin
Ce trompe-l'oeil pomme de pin va faire toute la différence si tu cherches à impressionner tes invités. C'est tellement bluffant qu'on n'oser
Sandrine Wong
Jan 9, 20251 min read


Brownie au sésame noir & chocolat Dulcey
Ce brownie au sésame noir et chocolat dulcey c'est LE nouveau combo que tu dois absolument tester !
Sandrine Wong
Dec 10, 20241 min read


Dessert au taro et patate douce
Ce dessert à base de taro et patate douce est l'un des desserts les plus connu en Asie ! Nous le retrouvons dans quasi chaque boutique de de
Sandrine Wong
Dec 10, 20242 min read


Mochi waffle à l’extrait de Pandan
Si tu aimes les gaufres, tu vas certainement aimer celle à l'extrait de Pandan et à la texture de mochi ! Cet arôme va venir sublimer subtil
Sandrine Wong
Dec 3, 20241 min read


Chips de feuilles de riz et algue
Si tu es accro aux chips, il faut absolument que tu essaies celles à base de feuille de riz et algue ! C'est un combo qui va parfaitement
Sandrine Wong
Dec 3, 20241 min read


Croffles au matcha
Tu as des croissants en trop ? Essaie cette recette de croffle au matcha qui va tout simplement donner du croquant à tes viennoiseries !
Sandrine Wong
Oct 8, 20241 min read


Gâteau éponge au pandan
Tu connais le pandan ? C'est une plante aromatique asiatique très parfumée avec des notes de vanille et de noisette. On la retrouve dans bea
Sandrine Wong
Oct 8, 20242 min read


Cinnamon roll au matcha
Toi aussi tu es un grand fan de cinnamon roll ? Et bien, tu es tombé sur LA recette qui va te faire saliver encore plus ! Ces cinnamons roll
Sandrine Wong
Oct 7, 20242 min read


Gâteaux de Lune au matcha et sésame noir
Et si faire des gâteaux de Lune était un jeu d'enfant ? Visuellement attrayant, ces petites gourmandises qu'on mange durant le soir du 15ème
Sandrine Wong
Oct 5, 20242 min read
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