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Bœuf Loc Lac
Et si réaliser un boeuf Loc Lac n'était pas si compliqué ? La marinade de la viande va clairement faire toute la différence ! Tu peux tout p
Sandrine Wong
Feb 20, 20251 min read


Daurade asiatique à la vapeur
Consommer du poisson durant cette période de nouvel an lunaire est INDISPENSABLE ! Il apporterait une année pleine de richesse, de succès et
Sandrine Wong
Feb 14, 20251 min read


Raviolis chinois au poulet
Manger des raviolis durant cette période de nouvel an lunaire, a une signification très importante : richesse et prospérité ! Plus tu en man
Sandrine Wong
Feb 14, 20251 min read


Chashu au porc maison
Cette recette de chashu au porc maison va rendre ton palais addict ! La viande est tellement tendre, savoureuse et fondante que tu ne manger
Sandrine Wong
Feb 4, 20251 min read


Gâteau éponge au sésame noir
Si tu n'as encore jamais goûté au gâteau éponge aka "sponge cake", c'est le gâteau le plus fluffy et le plus moelleux que tu puisses manger
Sandrine Wong
Jan 9, 20251 min read


Porc laqué au Airfryer
Réaliser de la rôtisserie asiatique est un jeu d'enfant ! Ma recette du porc laqué est sans doute LA recette la plus réaliser de ma chaîne.
Sandrine Wong
Jan 9, 20252 min read


Porc croustillant au airfryer
Et si réaliser de la rôtisserie asiatique n'était pas si compliqué ? Avec l'aide de ton Airfryer, tu obtiendras un porc ULTRA croustillant à
Sandrine Wong
Jan 9, 20252 min read


Mosaïque de saumon et sa peau croustillante
Sublimer un pavé de saumon n'aura jamais été aussi simple ! Cette recette de mosaïque de saumon est un jeu d'enfant ! En plus d'avoir un vis
Sandrine Wong
Jan 9, 20252 min read


Hongshao rou, poitrine de porc braisée et caramélisée
Si tu cherches LA recette de la poitrine de porc braisée c'est bien celle-ci. Ta viande sera terriblement fondante avec un goût extrêmement
Sandrine Wong
Dec 10, 20241 min read


Oeuf au thé
Ces œufs marinés au thé noir et épices font parti des "snacks" qu'on retrouve souvent sur les marchés en Asie. Ils peuvent être consommés à
Sandrine Wong
Dec 10, 20241 min read


Brownie au sésame noir & chocolat Dulcey
Ce brownie au sésame noir et chocolat dulcey c'est LE nouveau combo que tu dois absolument tester !
Sandrine Wong
Dec 10, 20241 min read


Sheng jian bao, brioche de Shanghai
Ces brioches de Shanghai sont si juteuses et croustillantes qu'elles sont clairement mes préférés parmi toutes les brioches asiatiques!
Sandrine Wong
Dec 10, 20242 min read


Dessert au taro et patate douce
Ce dessert à base de taro et patate douce est l'un des desserts les plus connu en Asie ! Nous le retrouvons dans quasi chaque boutique de de
Sandrine Wong
Dec 10, 20242 min read


Tonkatsu & chou blanc
10 minutes c'est tout ce quil te faut pour préparer ce délicieux plat de porc pané, le Tonkatsu, accompagné de son chou blanc râpé !
Sandrine Wong
Dec 10, 20241 min read


Pomme de terre sautée asiatique
Les pommes de terre astatique c'est l'accompagnement que tu dois absolument tester ! Elles sont fondantes avec un goût extrêmement riche grâ
Sandrine Wong
Dec 3, 20241 min read


Brochette de tofu à la sauce saté
La poudre de saté est souvent peu utilisée alors qu'elle apporte tellement de saveur à un plat. Ici, je te présente mes brochettes de tofu à
Sandrine Wong
Dec 3, 20241 min read


One pot au saumon, riz & maïs
Les recettes ont pot sont clairement mes préférées. Pour cette recette ont pot au saumon, tu n'auras besoin que de 10 minutes pour préparer
Sandrine Wong
Dec 3, 20241 min read


Brioche à l’extrait de Pandan
As-tu déjà goûté à une brioche au Pandan ? Son parfum si doux va aromatiser toute la brioche, tu auras une explosion de saveur en bouche.
Sandrine Wong
Dec 3, 20242 min read


Enoki croustillant
Si tu n'as jamais goûté à ces enokis croustillants alors il est temps d'y remédier ! Tu n'auras même pas l'impression de manger un champigno
Sandrine Wong
Nov 30, 20241 min read


Pomme de terre grillé au fromage
Des bâtonnets au fromage ultra fondant, c'est ce que je te propose ici ! Ces bâtonnets de pomme de terre sont d'un réconfort absolu ! Ils so
Sandrine Wong
Nov 29, 20241 min read
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